初!

先日の出張中に見つけた

「そうめんかぼちゃ」

誰か知ってる?

実は「主人」生まれて初めて見た。

興味があったので購入「¥100」

大きさはバレーボール位の長丸。

ぱっと見は「ウリ」。


割るとこんな形。

20100729141232.jpg

これを茹でて中の種をスプーンで除くと・・・

こうなる。

20100729184235.jpg

なんと「繊維質」な感じになる。

これを箸で削いでいく。

20100729184330.jpg

なんと「そうめん状」になる(@_@)

全て取るとこんな感じ。

20100729184536.jpg

ほんでもってこっちが取られた側。

20100729184520.jpg

すげ〜(・∀・)

これでかぼちゃなのだ(≧∇≦)


気になるお味は・・・

特に格段の風味もない('・з・)

だが、ほんのり甘い感じだ。


例えると「刺身なんかのケンの

しんなり甘い」感じ(^-^;


「めんつゆ」で食べると変わった

感じで美味しい。


これは他に使えるかも\(^ ^)/

こうご期待。


| 料理 | 16:33 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
 
 
 
 
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